WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
美高梅国际app
当前位置:首页 > 美高梅国际app

美高梅国际app:中国学者发现茶树香气物质橙花叔醇有助植物抗寒

时间:2019/12/18 15:18:37  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 12月18日电 安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室宋传奎教授团队发现,香气能够有效调控植物的抗寒性。增加植物中一些香气物质的聚集,能够提升植物抗寒性,反之植物抗寒性显著降低,这改变了人们对于香气物质的传统认识,在化妆品、保健食品中具有很大的应用前景。橙花叔醇是茶树中...
    12月18日电 安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室宋传奎教授团队发现,香气能够有效调控植物的抗寒性。增加植物中一些香气物质的聚集,能够提升植物抗寒性,反之植物抗寒性显著降低,这改变了人们对于香气物质的传统认识,在化妆品、保健食品中具有很大的应用前景。
橙花叔醇是茶树中最重要的香气物质之一。该项研究首先发现,在低温环境下,茶树体内结合态的橙花叔醇糖苷大量聚集。在此基础上,研究人员通过生物信息学、生物化学等手段,最终从近300条糖基转移酶基因中成功得到1条基因UGT91Q2,该基因能够将活化的葡萄糖转移到游离态的橙花叔醇上,进而形成结合态的橙花叔醇糖苷前体。
研究人员还发现,橙花叔醇也可作为一种信号物质,能够有效激发茶树体内抗冷防御机制,进而提高茶树主动预防冷害的能力。


相关评论

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (博彩公司排名)
浙ICP备10009916号-2